중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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알기나트 종류: 프로타날
기능 및 혜택:안정화; 입에 좋은 느낌, 질감 및 맛의 방출
용도: 요구르트
사양:
항목 |
E401 |
외모 |
분말 |
색상 |
흰색 |
맛 |
중립 |
입자 크기 |
30~200 마일 |
점성 (mpa.s) (1% 용액) |
10~1200cps |
수분 (%) |
≤150 |
PH 값 |
60.0-8.0 |
재 (%) |
18.0-27.0 |
물에 녹지 않는 것 (%) |
≤ 20 |
%로 |
≤0.0003 |
납 (%) |
≤0.0005 |
함유량 (%) |
90.8-1060 |
Hg (%) |
≤0.0001 |
Cd (%) |
≤0.0001 |
전체 박테리아 수 (cfu/g) |
≤5000 |
효모 (cfu/g) |
≤ 500 |
E.coli |
5g에서 없네요 |
살모넬라 |
10g에서 없거나 |