알긴산나트륨 재구성 식품 적용

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알긴산나트륨 재구성 식품 적용

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제품 상세 정보:

Place of Origin:	China
브랜드 이름:	Jiejing
인증:	ISO, KOSHER, HALAL

결제 및 배송 조건:

Minimum Order Quantity:	500kg
가격:	negotiable
Packaging Details:	25kg/bag
Delivery Time:	within 20 working days
Payment Terms:	TT/LC
Supply Ability:	10000MT/year

접촉

상세 제품 설명

알긴산염 종류: 프로탄날

기능 및 장점:우수한 겔화 능력; 열 안정성; 성형 용이

응용 분야: 재구성 식품

원하는 구조와 질감 제공

열 및 냉동-해동 안정성 제공

가공 폐기물 감소

유기농 라벨링 가능

천연 색상으로 외관 향상

사양:

항목	E401
외관	분말
색상	백색
맛	무미
입자 크기	30-200메쉬
점도 (mpa. s) (1% 용액)	10-1200cps
수분 (%)	≤15.0
PH 값	6.0-8.0
회분 (%)	18.0-27.0
불용성 (%)	≤2.0
As (%)	≤0.0003
납 (%)	≤0.0005
함량 (%)	90.8-106.0
Hg (%)	≤0.0001
Cd (%)	≤0.0001
총 세균 수 (cfu/g)	≤5000
효모 (cfu/g)	≤500
대장균	5g에서 검출되지 않음
살모넬라	10g에서 검출되지 않음

태그:

알긴나트륨,

나트륨 알기나트 사용

연락처 세부 사항

Shandong Jiejing Group Corporation

담당자: Mr. Michael Cui

전화 번호: 86-633-8261370

팩스: 86-633-8235533

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