중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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지징 알기나트는 해조류에서 발견되는 알지닉 염분에서 추출된 폴리사카라이드입니다.
안정화, 두꺼움 또는 젤링 에이전트로 이상적입니다. 우리의 알기나트는 구리품에서 원하는 빵 조각 질감과 밀도를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 크림 포일링, 유제품 및 스프레드에서 일관성;그리고 구조조정된 고기, 생선, 과일과 채소의 안정성.
우리의 알기나트 혼합물은 아이스크림, 크레드, 과일 제품 및 가공 육류와 같은 식품에 이상적입니다.
식품용 나트륨 알기나트 사양
항목 |
GB1976-2008 |
점착성, mpa.s |
낮은 점착성 < 150 중형 점도 150~400 |
색상 및 특성 |
우유 흰색에서 밝은 노란색 또는 밝은 갈색 파우더 또는 곡물 |
PH |
60.08.0 |
수분 % |
≤150 |
재 (干燥) / % |
18~27 |
수분 용해되지 않음 /% |
≤0.6 |
전염성/% |
자격 |
납 ((Pb) / ((mg/kg) |
≤4 |
아르센 (Arsenic) (As) / (mg/kg) |
≤2 |