| 중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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식품용 나트륨 알기나트 안정제
안정성의 전형적인 적용:
나트륨 알기나트는 스타치를 대체하고, 젤라틴은 아이스크림의 안정제로서, 얼음 결정의 형성을 제어하고 아이스크림의 맛을 향상시키는 데 사용됩니다.설탕 아이스크림 같은 혼합 음료도 안정화 할 수 있습니다.많은 유제품은 정제 치즈, 비트 크림, 크림 치즈,식품 및 포장 재료의 붙는 것을 방지하기 위해 나트륨 알기나트의 안정화에 의존합니다.- 우유를 장식품에 덮기 위해 사용되면, 나트륨 알기나트는 그것을 안정화하고 아이싱 설탕 페이스트리 균열을 방지할 수 있습니다.
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항목 |
GB1976-2008 |
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점착성, mpa.s |
낮은 점착성 < 150 중형 점도 150~400 |
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색상 및 특성 |
우유 흰색에서 밝은 노란색 또는 밝은 갈색 파우더 또는 곡물 |
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PH |
60.08.0 |
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수분 % |
≤150 |
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재 (干燥) / % |
18~27 |
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수분 용해되지 않음 /% |
≤0.6 |
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전염성/% |
자격 |
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납 ((Pb) / ((mg/kg) |
≤4 |
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아르센 (Arsenic) (As) / (mg/kg) |
≤2 |
