| 중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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b. 냉동 식품
나트륨 알기나트는 밀도가 매우 같고 용해 속도가 느리기 때문에 아이스크림의 안정제로서 사용됩니다. 그것은 섬세한 차가운 파우더와 젤리의 주요 재료입니다.
c.케이크 식품
케이크의 안정제 (케이크, 빵, 얇은 마른 누드리스, 초콜릿 등) 및 빵의 롤러. 나트륨 알기나트그리고 누드렛을 부드럽게 만들어, 누드름의 깨지기 비율과 빵의 조각을 줄입니다.
나트륨 알기네이트는 또한 젤리, 토마토 케첩, 생선 페이스트, 푸딩 및 샐러드 맛의 좋은 두꺼운 물질입니다.
음주 "
나트륨 알그나이트는 맥주의 안정화제와 와인의 명확화제로 사용됩니다.
e. 냉동 및 신선하게 보관
음식물 ( 과일, 생선 등) 이 나트륨 알기나트 필름으로 덮여 공기로부터 격리되면 필름은 박테리아가 침입하는 것을 막습니다.제한 식품 자체의 수분 증발 및 장기 보존 시간
