| 중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
| 중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
|
제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
|
소듐 알지네이트 LN 타입은 Lessonia Nigrescens에서 추출되며, 낮은 중간 겔 강도를 가진 백색 분말입니다. 많은 식품에서 안정제 또는 증점제 역할을 합니다.
소듐 알지네이트 식품 등급 사양
|
항목 |
E401 |
|
외관 |
분말 |
|
색상 |
백색 |
|
맛 |
중성 |
|
입자 크기 |
과립, 40메쉬, 60메쉬, 80메쉬, 100메쉬, 120메쉬, 170메쉬, 200메쉬 |
|
점도 (mpa. s) (1% 용액) |
LV (<150cps) MV (150-400cps) HV (400-1200cps) |
|
수분 (%) |
≤15.0 |
|
PH 값 |
6.0-8.0 |
|
회분 (%) |
18.0-27.0 |
|
불용성 (%) |
≤2.0 |
|
As (%) |
≤0.0003 |
|
납 (%) |
≤0.0005 |
|
함량 (%) |
90.8-106.0 |
|
Hg (%) |
≤0.0001 |
|
Cd (%) |
≤0.0001 |
|
총 세균 수 (cfu/g) |
≤5000 |
|
효모 (cfu/g) |
≤500 |
|
E.coli |
5g에서 부재 |
|
살모넬라 |
10g에서 부재 |
