중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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중농도 나트륨 알그나트
외모:흰색 또는 갈색 분말
점착성(mpa.s, 1% 용액): 150-400cps
입자 크기:곡물, 30-200 마일
식품에 대한 신청:
중소 점착성 나트륨 알지나트, 주로 베이커리 식품 제품에 사용됩니다. 예를 들어:
빵:나트륨 알기나트는 밀가루의 글루텐 함량을 증가시키고, 좋은 수분을 공급하는 기능을 가지고, 빵을 더 오래 보관합니다.
케이크:나트륨 알그나이트는 에뮬레이터 역할을 합니다. 케이크를 부드럽고 부드럽고 건조하게 합니다.
누드리스: 나트륨 알그나이트는 단단한 결합 특성을 제공하여 덜 깨지기 쉽다. 따라서 누드레를 더 유연하고 더 재미있게 먹을 수 있습니다.
아이스크림:나트륨 알그나이트는 안정화 및 두꺼워주는 역할을 합니다.카라겐, 젤라틴 및 스타이크아이스크림 만드는 데 유용하게 쓰이는 것은 아이스크림 결정의 발생을 방지하고 제품을 더 맛있게 만들 수 있다는 것입니다.
젤리: 과일 수액 을 나트륨 알기나트 용액 에 첨가 하여 과일 젤리 를 만든다.
산업용또한 사용할 수 있습니다