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나트륨 알기나트 또는 알그인
알진은 주로 거대 해조류인 Macrocystis pyrifera에서 추출된다. 그 파생물들은 식품 산업에서 광범위한 응용을 가지고 있다. 그 중 일부는 젤링, 수분 보유,에뮬션 및 안정화나트륨 알그인산, 알그인산의 나트륨 소금
나트륨 알기네이트는 어떤 효과가 있습니까?
나트륨 알기나트는 칼슘과 같은 물질에 단단히 결합합니다. 나트륨 알기나트는 용해성 섬유로 간주 될 수 있습니다. 그리고, 펙틴과 피실륨과 같은 다른 용해성 섬유와 마찬가지로,나트륨 알지나트는 저콜레스테롤 및 포도당 조절 작용을 할 수 있습니다..
