| 중국 산둥성 르자오시 산둥로 517 | jiejinggroup@gmail.com |
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제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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| appearance: | white or light yellow powder | viscosity: | low, medium and high |
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| particle size: | granular, 40, 60, 80, 100, 120, 200mesh | gel strength: | normal to high gel strength |
알긴산나트륨은 냉동 우유, 냉동 주스 및 기타 음료의 안정제로 사용될 수 있습니다. 냉동 우유에 적절한 양의 알긴산나트륨을 첨가하면 끈적임이나 뻣뻣함 없이 맛을 크게 향상시킬 수 있습니다. 특히, 요구르트에 0.2%-1%의 알긴산나트륨을 첨가하면 응고 형태를 유지하고 개선하며, 고온 살균 시 점도 저하를 방지하고, 보관 기간을 연장하여 특유의 풍미를 변함없이 유지할 수 있습니다. 또한 마가린의 증점제 및 유화제로도 사용될 수 있습니다. 게다가, 음료에 첨가하여 사카린 및 부속품과 함께 상쾌한 과일 맛 시럽을 만들 수 있으며, 이는 부드럽고 균일한 맛을 가지며 안정적이고 분리되지 않습니다.
